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COCOマミーのケ・セ・ラ・セ・ラ

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モニプラさんで当選したこだわりの「だしシリーズ」、
戴きました~!

001_20091124203736.jpg

株式会社リツメイ・コーポレーション

こだわり商品研究所さんの商品は、
本当に良い商品ばかりなので、
楽しみにしていました。

厳選されたこだわりの材料を使って、
作られた安全・安心なだしですね。


欧風だしも中華だしも、牛、豚、鳥などの肉エキスを使わないで、
欧風だしは野菜のうまみで、
中華だしは、貝類、野菜、スパイスの旨味で作られているそうです。


化学調味料(アミノ酸等)、遺伝子組換え素材は使用していないとのことです。


全部、使ってみました。


和風だしで、ソーメンのお吸い物
009_20091124204535.jpg

中華だしで、豆苗と卵のスープ
中華だしスープ

欧風だしで鶏肉団子と野菜のスープ
001_20091124205736.jpg

顆粒タイプなので、すぐ溶けますね。

どれも優しい味で、くどさがないですし、
さっぱりとして美味しかったですね。


薄味ですので、塩・胡椒・醤油など若干使いました。

こういうだしを、常備しておけば便利でいいですね。

だしをとるのも、時間がかかりますから、
急いでるときは重宝すると思いますね。


だしシリーズの詳細はこちら→だしシリーズ


リツメイ・コーポレーションさん、モニプラさん、
美味しいこだわりのだし、有難うございました。

こだわり商品研究所ファンサイトに参加中










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コメント

No title

美味しそう♪
見た目もキレイだし COCOマミーさんのお料理食べたいわ。

2009.11.25  みかちょん  編集

みかちょんさんへ

訪問・コメント有難うございます。


あら、そうですか?

まぁ、嬉しいこと言っていただいて、
有難うございます。

私は、和食のほうが好評ですね。

中華・洋風料理はいまいちかな~
勉強不足です。

2009.11.25  COCOマミー  編集

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