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べったら漬け

昨日、東京のいとこから、
「新高屋のべったら漬け」が届きました。

002_20101021221543.jpg


毎年、この時期になると送ってくれてます。

美味しいんですよね。
大好きです。

何で、べったら漬けと言うのかなと思ってましたら、
箱の裏に由来が載ってました。


【べったら漬けの由来】
江戸時代のはじめ、べったら漬けが売られていた頃は、
今のようにビニール袋などありません。

その時代の若者は買った浅漬け大根を、
縄で縛り振り回しながら、参詣の着飾った娘たちに
「べったりつくぞ~、べったりつくぞ~」と囃したて、
戯れ、追い掛けたことから、
「べったら漬け」の呼名になったと伝えられています。


べったら市が毎年「宝田恵比寿神社」で開かれているそうですが、
それについても記述がありました。

【宝田恵比寿神社】
商売繁盛、家族繁栄、火防の守護神として、
崇敬者は広く関東一円に及びます。

毎年10月19・20日に宝田恵比寿神社のある
日本橋小伝馬町界隈で開かれるべったら市は、
「年また新たまる」今年も年末が近づき
お正月を迎える心構えをする商人にとって
大切な年中行事として、老舗は現在でも
恵比寿講をお祝いしてるのです。


こういう行事もいいですね。

東京ですから、人出も凄いんでしょうね。


暫くは、美味しいお漬物が食べられます。
ますます、ご飯が美味しくなって困るわ~!


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theme : これは美味い!!
genre : グルメ

comment

No title

ちっとも困った感が伝わってこないなぁv-8

散歩も寒いと言ってしていないんだろうし・・・

あ・・・・・・・
どうせ雪が多い旭川ですから、除雪で痩せるかぁ~~~v-27

ichigekiさんへ

そう?

う~ん、確かに今のところ体重が増えてもいないし、
ほど良い体重を(自分じゃそう思ってる)キープしてるし、
切実じゃないのよね。

散歩!ドンピシャで~~す。

結局、本当に運動が好きじゃないんですね。
どうしたものやら・・・・そっちが切実かな~!
毎日、自分の怠け癖と闘ってます。
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