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「クラシックな吟醸味噌」&「クラシック吟醸味噌クッキー」当たりました~!

モラタメさんで、当たりました~!
昨日、届きましたよ~

宮坂醸造株式会社さんの「クラシックな吟醸味噌」&「クラシック吟醸味噌クッキー」です。

003_20090219135217.jpg

熟成期間中に、世界的なオーボエ奏者の
渡辺克也氏の生演奏を聴かせたお味噌なのだそうです。

国産の大豆・米・食塩を使用し、
神州一味噌丸高蔵の杜氏が心を込めて仕込んだ、
高い香りとコクを持つお勧めの逸品だそうです。

しかも食品添加物を一切使用していない無添加仕様です。


早速味噌クッキーを頂きました。
お味噌の味がしっかりとあって、
香ばしくて美味しかったですよ~。

008_20090220152901.jpg


3人で食べたのであっという間になくなりました。



お味噌ですが、今朝お味噌汁に使ってみました。

主人が、懐かしい手作りみその味がすると言ってました。

まろやかでしょっぱさもなくて、
美味しいお味噌でしたよ。

クラシックを聴かせたことがどう影響しているのかは、
私には分かりませんでしたが。

モラタメさん、宮坂醸造株式会社さんごちそうさまでした。
有難うございました


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