【神戸ボックサン】濃厚な味わい『カシミアチョコケーキ』

このチョコケーキは、兵庫県と神戸市が認めた洋菓子の匠、神戸マイスター・福原敏晃さんが、その経験と知恵を注いで緻密な計算の上に作り上げた至極のチーズケーキのチョコレート味なのだそうです。

口に入れると、まるで絹のような舌触りと食感で、豊かなチーズの風味が口の中に広がることから、「カシミヤチーズケーキ」と名付けられたそうです。

食べきりサイズというのも食べやすくていいですね。

雑誌『神戸ウォーカー』のチーズケーキ部門でグランプリを受賞し、さらに２００８年に姫路で開催された『全国菓子博覧会』で、「職業能力開発局長賞」を受賞しているんですって！

それだけ多くの方から支持されているいるんですね。

そんな美味しい『カシミアチョコケーキ』、是非味わってみたいです！！





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