FC2ブログ

当麻町「雪ん子ルージュ」

ついに、昨日で旭川の積雪ゼロになりました~!

4月9日で積雪63cmでしたが、それから10日でゼロになったんですね。
ゼロとはいえ、まだ畑ですとか日陰には、結構残っていますけどね。

でもさすがに日中は暖房を切るようになりましたし、
確実に春になってきました。、



ところで、旭川のお隣に当麻町というところがあります。

その当麻町内で有機農業に取り組む農業生産法人「当麻グリーンライフ」(瀬川守社長)は、自社製のトマトジュースと甘酒の風味を生かしたゼリー「雪ん子ルージュ」を発売したそうです。

雪ん子ルージュ

家族揃って楽しめるデザートをつくろうと、
昨年から町商工会の特産品開発プロジェクトと連携して開発した。

瀬川社長は「当麻の新しい名物に育っていけば」と期待している。

ゼリーは、自社で有機栽培した「シシリアンルージュ」というトマトを加工したトマトジュースと、有機米から作った甘酒を原料に使用している。

赤いトマトゼリーの上に、白い米こうじが混ざった甘酒のゼリーが重なっている。
甘酒の風味がトマトの甘酸っぱさと口の中で絡み合い、
「子供や女性でも食べやすい味になった」と瀬川社長。

同社では1998年から有機農業によるコメや野菜の生産、販売を手掛けている。
農産物の付加価値を高めようと加工品の開発にも積極的で、
これまでにトマトジュースと甘酒を商品化してきた。

ゼリーの製造は、食品製造業の北海道村(小樽)の旭川の向上に委託し、今月10日から販売を始めた。
3個入り千円。

JR当麻駅内の同社売店や「道の駅とうま」のほか、
旭川空港や道央道サービスエリアの売店、
大丸札幌店などで取り扱う。

7月までに3万個の販売を目指し、
今後は甘酒以外の組み合わせも開発してシリーズ化したい考えだ。
              (北海道新聞記事より)


トマトジュースと甘酒の組み合わせ、なんとも不思議な感じがしますね~!

どんな味なんでしょう~?

機会があれば購入して食べてみたいと思います。



「ココビタ」でこの記事をチェック!「ココビタ」でこの記事をチェック!










【日比谷花壇】【母の日】カーネーション「ロッソ」


「母の愛」という花言葉をもつ赤いカーネーションの花鉢。ダマスク模様のエレガントな鉢カバーで装って、大好きなお母さんのもとへ。





関連記事

theme : 旭川/道北地域のネタ
genre : 地域情報

comment

なんともカワイイネーミング^^
旭川方面、有名菓子が多いですよね!
積雪0も嬉しいね^^

   ★こうママ★

こんばんは。

雪も溶けて、やっと春の訪れですね~
神戸も昨日は22度と暑かったです。

「雪ん子ルージュ」トマトジュースと甘酒のゼリーですか~
どんな感じなんでしょうかね・・・

私は甘酒はダメなので、どの道味見も出来ないんですが、
気にはなりますね~(笑)

美味しそう!

トマトと甘酒という組み合わせが新しいですね。
トマトだけのゼリーというのをコープで見つけて今注文しています。
まぁ、何となく味が分かるような気がしますけどね~
でもこれはちょっと味が深いような感じですね。

こうママさんへ

> なんともカワイイネーミング^^

かわいいですよね。
子供に喜ばれそう~!

> 積雪0も嬉しいね^^

やっとですよぉ~!
札幌より何日遅かったかしらぁ~。

ゼロといっても、まだ日陰とかあるところにはたくさんありますけどね^^;

milkywayさんへ

> 神戸も昨日は22度と暑かったです。

22℃!
もう初夏みたいですね!

> 「雪ん子ルージュ」トマトジュースと甘酒のゼリーですか~
> どんな感じなんでしょうかね・・・

何か不思議な感じですよね。

あ~、milkywayさん、甘酒が苦手って仰ってましたものね。

花世さんへ

トマトゼリーでしたら、morimotoのトマトゼリーは、
凄く美味しくてお勧めですよ~!

私も大好きなんです!

トマトと甘酒はどんな感じでしょうね。

やっと春が到来したって感じですね(*^_^*)
長い冬の終わり、嬉しいですね。

これからガーデニングも忙しくなりますね(笑)

トマトが甘いのって想像が出来ないけど
食べてみたいわ~

ROUGEさんへ

> やっと春が到来したって感じですね(*^_^*)
> 長い冬の終わり、嬉しいですね。

本当に、今年の冬は長かったです~!
この時期まで雪があったなんてねぇ。

> これからガーデニングも忙しくなりますね(笑)

やっと、土いじりが出来ます^^

> トマトが甘いのって想像が出来ないけど
> 食べてみたいわ~

ちょっと、興味がありますね!
Secret

検索フォーム

ブログ内の検索にどうぞ

プロフィール

mamicoco

Author:mamicoco
専業主婦 
パソコンに夢中なおばさんです。
ニックネーム COCOマミー
星座  いて座
居住地  北海道 

クリック募金

クリックで救える命がある。

楽天





ポイントタウン

ポイントでお小遣い稼ぎ|ポイントタウン

モラタメ.net

最近の記事

カテゴリー

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

Admax

PINGOO

Twitter

リンク集

その他リンク集

RSSフィード

フリーエリア