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美瑛ご当地グルメ

昨夜も雪は降らず、今日もあまり降らないようなんですが、
明日から大雪の予報なんですよね~!

果たして札幌に行けるのかどうか心配です。

今日は降ってもいいから明日、降らないといいのに・・・・

というわけで、明日から札幌に行ってきますので、
ブログは23日から25日まで休ませて頂きます。

皆様のブログへの訪問は26日からになりますので、
よろしくお願いいたします。


一昨日の新聞に載っていた記事です。

町民有志の「美瑛カレーうどん研究会」が今年発売した「新・美瑛カレーうどん 焼き麺」と「美瑛カレーかりんとう」が、ともに予想を上回る人気だ。
さらに、年明けにカレーうどんの新商品開発に着手する。

同会メンバーは「食による地域おこしに弾みをつけたい」と意気込む。

同研究会は2005年7月2日、地元産の小麦や豚肉、野菜を使ったつけ麺タイプの「美瑛カレーうどん」を町内の参加店で800~900円台で発売、道内でここ数年新たに誕生したご当地グルメの中でも、常に人気上位を誇るメニューに育てた。

今年7月2日発売の「焼き麺」は、カレーうどんに道産チーズを載せグラタン風に焼いた。
当初から目標を2割ほど上回る月2千数百食が売れ、観光客が減る秋以降も健闘。
今月2日までの6ヶ月間で計1万35食売れた。

同研究会の西森会長は「チーズがカレーに合い受けたようだ。熱々なので冬の売り上げに期待したい」と語る。

一方、美瑛産小麦を使い辛めに仕上げたカレーかりんとうは6月1日に町内の土産物店や商店などで1袋420円で発売。
目標は年間1万袋だが、11月末までの6ヶ月間で1万6355袋売れた。
「カレーうどんを食べに来た帰りにお土産にしている人が多いようだ」(西森会長)という。

同研究会は来年1月から、カレーうどんのつけ麺、焼き麺に続く第3弾を「かけ麺」と銘打ち開発に着手し、7月2日発売を目指す。
西森会長は「楽しみながら、アッと驚くものを作りたい」と語っている。



「美瑛カレーうどん」「新・美瑛カレーうどん 焼き麺」と「美瑛カレーかりんとう」の、どれも大好きです!

「新・美瑛カレーうどん 焼き麺」と「美瑛カレーかりんとう」の記事はこちら

美瑛カレーうどん 「新・美瑛カレーうどん 焼き麺」 美瑛カレーかりんとう


また、美瑛に行って食べたいですね~!

でも冬は主人が遠出を嫌がるので、春まで行けないでしょうね。



明日から3連休ですね!
皆様も、3連休そしてクリスマスを楽しくお過ごしくださいね~!



クリスマスイラスト

Merry Christmas








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theme : 旭川/道北地域のネタ
genre : 地域情報

comment

No title

札幌は今のところかるーく降ってる程度ですが、道路に残った雪が多くて自動車が対面通行できる幅がなくなったままの道路とかが多いです(´;ω;`)
美瑛って言ったこと無いんですけど、いいなあカレーうどん

No title

こんばんは。

クリスマス寒波、札幌はどうなんでしょうね~
雪が多いんでしょうか・・・

お孫ちゃんたちと楽しいクリスマスを過ごせますよう願っています。

今年も娘さん特製の「ミートローフ」あるかな~(笑)
私、いつも美味しそうなので楽しみに眺めてるんです・・・^_^;


以前、いただいた「美瑛カレーかりんとう」はとても美味しかった~(*^_^*)

三日忘ずさんへ

旭川ー札幌間の岩見沢付近が大雪の可能性があるので心配なんですよね~!

> 美瑛って言ったこと無いんですけど、いいなあカレーうどん

美瑛は、本当に良いところですよ~!
丘の景観が美しいんです。

来年の夏にでも是非行ってみてください。




milkywayさんへ

> クリスマス寒波、札幌はどうなんでしょうね~
> 雪が多いんでしょうか・・・

札幌よりも途中の岩見沢付近が大雪になりやすいんですよね。
昨年もそこで、高速バスおろされたんですけど、
JRも動けないことがあるのでそれが心配なんですよね。

> 今年も娘さん特製の「ミートローフ」あるかな~(笑)

私もそれが楽しみなんですけど・・

> 以前、いただいた「美瑛カレーかりんとう」はとても美味しかった~(*^_^*)

孫も大好きなんですよ~。
私もですけど、美瑛に行くか物産展でもないと買えないんですよね。

No title

札幌は結構雪があって驚いたんじゃないの?
かなり寒いし・・・・

美瑛は好きな街なのでまた来年も行こうと思ってます^^v

misyatoさんへ

> 札幌は結構雪があって驚いたんじゃないの?
> かなり寒いし・・・・

それほどじゃなかったですよ。
うちの周囲が凄いので、似たような感じを受けましたね。

寒さは、なんたって旭川にはかないませんよ。
旭川に比べたら寒くはなかったですね。

> 美瑛は好きな街なのでまた来年も行こうと思ってます^^v

美瑛は、何度行っても飽きないですよね^^

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