塩狩峠「峠そば」

前回の続きです。

塩狩峠の桜を観た後、剣淵町に向かいました。

峠を降りて行く途中に以前から気になっていた「峠そば」というお店で昼食を取ることにしました。

あ～、お店の写真を撮るのを忘れてました。

これは食べログからお借りしました。


裏手に「塩狩きのこ生産組合」の工場があり、
こちらが”峠そば”を運営しているようですね。

お店ではきのこの販売もしていました。

うちの冷蔵庫にキノコ類が結構あったので、買いませんでしたが・・



テーブル席６、小上がり３と、こじんまりしたお店です。

小さくジャズが流れていましたよ。
和の雰囲気のある店内です。

まず、運ばれてきたのは”きのこのお茶”でした。


　多分、味からするとマイタケだと思います。
　美味しかったですね。

　店内には自由に飲める”タモギダケのお茶”も、
　置いてあったのでそれも飲んでみましたが、
　それも美味しかったです。





　お水には、ちゃんとコースターを敷いて、
　こういうところに細やかな気配りが感じられて、
　気持ちいいですよね。



店員さんもとても感じが良かったですよ。

主人はざるそば、私はきのこ冷やしそばだったかな？





地元の和寒産のそば粉を使った二八そばだそうです。

お蕎麦については詳しくないのですが、
美味しかったですよ。

主人も美味しかったと同じ意見でした。


次に、剣淵の道の駅に寄りました。

主人が韃靼そば茶を買い、私は小葱と行者ニンニク・パンを買いました。
パンは主人が自分の分をさっさと食べてしまったので、
その分が写ってませんが（笑）


　

行者ニンニク、主人が大好きなんですよね。
天ぷらにするととても美味しいんですよ。
焼肉と一緒に焼いて食べるのも最高です。

只、残念なことにこの行者ニンニク、天然ものじゃなかったようです。
天然に比べると香りがきつくないですもんね。
旨みもちょっとないかなぁ～！


そこから桜岡湖に向かいました。

次回に続く