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富良野(4)・・・オムカレー【くんえん工房Yamadori】


風のガーデンを見た後、
お腹がペコペコ~

そりゃそうです。
昼食をとらずに、お昼に家を出てきたのですから。


今、富良野で力を入れている「富良野オムカレー」を食べたいと思ってました。
ホテルのレストランにもあると思ったんですが、
主人は駅の方へ行ってみるというので、
富良野駅前まで行ってみました。


お店を探してウロウロしましたが、
見つからず主人がホクレンショップに入り、
教えて貰ってきました。


【くんえん工房Yamadori】

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こじんまりとして、清潔感のあるお店でした。
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富良野オムカレー推進協議会オフィシャルサイトを見ますと、
富良野オムカレーの6条というのが出てました。

1.お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らす。
2.卵は原則富良野産を使い、オムカレーの中央に旗を立てる。
3.富良野産の「チーズ(バター)」もしくは「ワイン」を使用する。
4.野菜や肉、福神漬(ピクルス)なども富良野産にこだわる。
5.富良野産食材にこだわった一品メニューとふらの牛乳をつけること。
6.料金は税込み1.000円以内で提供する。

富良野オムカレーは、これにそって各店で提供しているんですね。


私たちが食べたのはこれです。
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野菜入りオムレツと、スープで炊くサフランライス。
オムカレーの上にはくんえん工房で作る上富良野産地養豚のベーコンが載ってます。

一品料理は、ミートボールコロッケでした。
小瓶のふらの牛乳がついています。


オムカレー、美味しかったですよ~!
甘口なので、辛いのが好きな方には向かないかな~とも思いますが、
でも比較的辛いのが好きな主人も美味しいと満足してましたね。


今度、富良野へ行ったら他のお店のも食べてみようと思います。

つづく
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theme : おいしかった
genre : ブログ

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美味しそうですねー

真ん中の旗も可愛いです
お子様ランチを思い出しました。

ゆいこさんへ

訪問・コメント有難うございます。

旗、私も初めお子様ランチかと思いました(笑)

これは、本当に美味しかったですよ~!

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